こんにちは、すみれ遊湧です。
おやつ作りの様子です。
「豆腐で作るお月見だんご」を
作りました☺️
白玉粉・絹ごし豆腐・砂糖を入れて
耳たぶくらいの柔らかさまでこねました。
「やわらか~い」と気持ちよさそうにこねて
生地を作っていました。
サツマイモで餡を作ったのでそれを
生地の中に入れ込んで楕円形に丸め、
食紅でピンク色にした生地を
耳のようにつけてウサギを作りました✨
茹でたのちに食用のペンで目を描いて
ウサギの形のお月見団子が完成です🎶
自分で作った団子、とてもうれしそうに
食べていました♪