こんばんは、すみれ遊湧です。
今日はおかし作りで
「ちくわ焼き」を作りました♪
～手順～
①小麦粉・卵を水で溶いて生地を
作る
②ちくわ・魚肉ソーセージを切る
③たこ焼き器で焼く
④お好みソース・鰹節・青のりをかけて完成
生地を混ぜ合わせたり、たこ焼き器に
生地を流し込んだりする作業を全部
子どもたちにお手伝いしてもらいました♪
初めて卵を割ることにも挑戦したりと
慣れない手つきですが、頑張って取り組み、
１から自分たちで作ったので嬉しそうでした。
焼き上がった出来立てホヤホヤのちくわ焼きを
「美味しい～♪」と食べてくれました♪♪
