こんばんは、春日野ラボⅡです。
9月25日は中秋の名月なのでお月見団子を
作りました(≧∇≦)ﾉ
今回のお団子はきな粉・黒ゴマ・抹茶あんこの
3種類を作りました。
抹茶が好きなお友だちが多いので挑戦してみましたよ。
白玉粉と絹ごし豆腐をつぶが無くなるまでよくこねて
耳たぶくらいのやわらさになったら一口大の大きさに
丸めて沸騰したお湯にお団子を入れて茹でました。
茹で上がったら冷水で冷やして団子に味付けをして
串に刺して完成しました(*^▽^*)
みんなで協力してかわいい団子が完成しました。
初めての黒ゴマと抹茶あんこは子どもたちに
好評でしたヾ(≧▽≦*)o
