こんばんは、春日野ラボです。
今日は、水曜日恒例のおやつ作りで
チョコマシュマロクッキーを作りました。
まずはホットケーキミックスと卵、
サラダ油、砂糖をボウルで混ぜ合わせて
生地を作ります♬
出来た生地を3cmくらいの大きさに手で
丸めて成形し、真ん中にくぼみをつけます。
オーブントースターで10分焼いたところで
くぼみのところにチョコとマシュマロを
おいてさらに5分焼いたら完成です🎉
チョコとマシュマロの組み合わせが抜群で
みんなとても美味しそうに食べていました‼
季節も少しづつ移ろいで、食欲の秋🍁
お菓子作りが更に楽しくなりますね♬